民俗是一个国家和民族文化精神的体现。民俗文化的内容丰富多彩,既包含基本的衣、食、住、行,又包含婚、丧、嫁、娶以及节庆、娱乐、信仰等方面。岁时民俗是民俗文化的重要组成部分。所谓“岁”即为“年”,而“时”则指“季节”,“岁时”指的是一年四季的整个周期。在我国历史上,岁时民俗方面的专著很多,仅流传下来的有梁朝宗懔《荆楚岁时记》,唐朝韩鄂《岁华纪丽》,北宋孟元老《东京梦华录》,南宋吴自牧《梦粱录》、周密《武林旧事》、陈元靓《岁时广记》,明朝刘侗、于奕正《帝京景物略》,清朝潘荣升《帝京岁时记胜》、富察敦崇《燕京岁时记》、袁景澜《吴郡岁华纪丽》等,专门记载南京民俗的有《金陵岁时记》和《岁华忆语》等。

《金陵岁时记》作者潘宗鼎,江宁(今南京)人。字禹久,号姜灵。以“姜灵”名,以示不忘“江宁”之意。潘宗鼎生于1870年,20世纪30年代中期去世,出身书香门第,曾游幕赣南十余年。1926年辞归南京,与友人孙濬源在凤凰台共筑宅邸,其居名曰“凤台山馆”,并题联“闭门种菜;隐居放言”,自此归隐田园,以读书著述为乐。其间交往名士,诗酒唱和,乐而忘忧。潘宗鼎一生著述颇丰,除《金陵岁时记》外,还有《扫叶楼集》《古林寺志》《凤台山馆骈散体文存》《凤台山馆题咏录》《鹤唳集》《续琼花集》《莱舍随笔》《马经》《金陵洪杨劫灰录》《金陵识小录》《关岳合祀序赞》《治谱》等。

《金陵岁时记》对南京岁时民俗进行了比较全面、系统的介绍,堪称南京岁时民俗的开山之作。成书于民国,凡88条目,从元旦到除夕尽录南京的特色民俗和历史趣闻,涉及年节礼俗、交际游艺、庙会信仰、民间艺术、特色食品等方面,成为探究南京岁时民俗的重要文献。书中记载了许多生动具体的习俗,如:冬至后的“消寒会”,九人轮流宴饮,伴随《九九消寒图》计日迎春;除夕必备的“十景菜”,以酱姜瓜、胡萝卜等十样细丝炒成,寓意圆满;守岁时所食的红枣、莲子、荸荠等组合,称为“洪福齐天”,寄托吉祥愿景等。这些内容生动呈现了南京民间生活的细节与智慧,为后世保存了珍贵的乡土文化记忆。这部作品写出了南京岁时民俗的独特风貌,为我们了解南京民俗的历史源流和传承变化提供了重要依据,对弘扬健康质朴的民俗风尚具有重要借鉴价值。
拟稿:张菁菁
审核:窦予然
发布:梁 刚
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