陈仲凯

中央商场

位于新街口南侧，中山南路79号。它始建于1936年1月12日，是南京第一家商场，发起人有张静江、茅以升等33人，由上海资深建筑师高观四设计，民国元老于右任题写招牌。开业初期，入驻的厂商达90家，各家商号经营的吃、穿、用商品多达三千余种，人们日常所需的用品和食品一应俱全。1956年，164家私营商店实行公私合营；1964年，又改为国营企业；1968年8月31日，改名为人民商场。

大江照相馆

位于新街口南侧，中山南路81号。它是南京较早的一家照相馆，以雅俗共赏、质量上乘著称。1949年4月南京解放初期，它设在中央商场二楼，该店率先承诺，若照片有质量问题可免费重照。京剧大师梅兰芳、马连良都曾在此留影。原址现为“中央商场”。

福昌饭店

位于新街口北侧。它建于1933年，创办人是丁福成，由民国建筑设计师陈竹楠设计，主楼六层，当时是南京最高且最豪华的饭店，取名“福昌饭店”，寓意为“福泽四海，昌隆四方”。建筑风格偏西化，以内部装潢富丽、典雅为特色。1945年，民国高级将领俱乐部设在这里，后又成为民国代总统李宗仁的官邸。

老广东酒家

位于新街口北侧，中山路45号，毗邻新华日报社。它建于1945年，以经营广帮菜为主，兼营各种小吃。1996年，因市政建设需要，该酒家搬迁，原址现为“金陵饭店”。

南京摄影图片社

位于新街口北侧，中山路37号。它建于1949年4月南京解放后，除新街口总部外，还有碑亭巷分社、建康路分社，是一家专门从事摄影业务、兼营摄影器材的店铺。图片社除为顾客冲洗照片外，还代售歌片、风光片等。后因市政建设需要，该社搬迁，原址现为“金陵饭店”。

北京羊肉馆

位于新街口南侧、中山南路65号，毗邻大华电影院，建于1940年。最初，该店租用的是平房，仅能摆放八张桌子。该店完全依照传统方法制作涮羊肉，不仅在选料上严格把关，还重金聘请名厨王鹤寿（时人称其“南京第一刀”）。王鹤寿在当时没有冰箱的条件下，能将绵软的羊肉切成可卷成一圈的均匀薄片，足见手艺精湛。再加上有20多种调料，口味极佳，顾客赞不绝口。1963年，该店迁入中山东路94号；1985年国庆节，该店整修后成为全市十大高级餐馆之一。1995年，因市政建设需要，该店被拆迁，原址现为“浦发银行”。

（节选自《南京史志》2012年第一期《上世纪70年代新街口老字号》）

审核：窦予然

发布：梁　刚